Os Smash Burgers são uma versão dos tradicionais e conhecidos burgers, só que apresenta um hambúrguer mais fino, moldado em uma lâmina, “esmagado” na chapa quente, o que proporciona uma superfície mais crocante. Nos Estados Unidos, os Smash Burgers já se tornaram muito populares e ditam tendência sobre novos sabores e até casas totalmente dedicadas à receita.  A BurgUP! já mantém 4 opções de Smash Burgers em seu cardápio, exclusivamente para delivery. Aproveitando o começo do ano, nos dias 22 e 23 de janeiro, a BurgUP! anuncia a 1ª edição do Festival de Smash Burger. 

O Festival – Com direito a todos os sabores que compõem o menu de Smash Burgers,  o festival custa R$29,90, com direito à mix de fritas. “ Além de marcar um bom início de ano, o festival também é uma forma de comemorar a entrada dos Smash Burgers no menu do salão, que já estava sendo muito pedido” comenta Valmor Friedrich, proprietário da hamburgueria. O evento acontece no horário normal de funcionamento da casa é, exclusivamente para a data, não serão realizadas reservas.  O salão possui 80 lugares.   

Opções: 

Smash Bacon – Hambúrguer Smash, maionese, bacon e queijo prato 

Smash Burguer – Hambúrguer Smash, maionese e queijo prato 

Smash da Casa – Hambúrguer Smash, maionese, cheddar, picles e cebola roxa 

Smash Salada – Hambúrguer Smash, maionese, alface, tomate e queijo prato.

Sobre a BurgUP 

Com pouco mais de dois anos, a BurgUP é uma hamburgueria que mescla a contemporaneidade de São Paulo expressa em  seus burgers e também no grafite do salão, com elementos de lanchonetes dos anos 50, como as estilosas mesas e sofás e também itens do cardápio, como os variados sabores de milk shake, servidos  em taças típicas do período. Enxuto e com opções para todos os gostos, a casa possui já somando o menu do Burger Gourmet, quatro burgers veganos.  

Entre as porções, as sugestões são as deliciosas batatas rústicas, temperadas com um combinado de ervas finas e especiarias e os sticks de mussarela empanados e crocantes. A casa abre todos os dias, das 18h a 00h. O salão tem capacidade para 80 lugares e além de atender delivery pelo Ifood, possui aplicativo próprio, que possibilita o cliente acumular vantagens para novos pedidos. 

Endereço: 

Av Corifeu de Azevedo Marques, 1164 – Butantã.